es en

Paratges, camins, llocs on perdre's, reposar, avituallar-se i descobrir, lluny de les carreteres principals.

Forn de pa Solans de Ponts

Quan entrem al Solans ens deixen bocabadats els seus inmensos pans.

Es tracta de pans amb Indicació Geogràfica Protegida "Pa de Pagès Català", un pa tradicional, amb crosta cruixent i molla tendra. També cal que se'ls doni forma manualment, que la cocció sigui amb solera refractària i una fermentació lenta d'almenys 3 hores.

Localització

C-14, 24, 25740 Ponts, Lérida, Spain
Clicka per mapa interactiu

Etiquetes

FornGastronomiaLa NogueraPonts

Gràcies per compatir-ho

Comentaris

Comenteu
FornGastronomiaLa NogueraPonts

Algunes activitats organitzades

Altres entrades